måndag 2 januari 2012

Nytt år!

Då gick 2011 snabbt mot sitt slut...

...och det firade vi med att hela familjen åkte till våra fina vänner och deras härliga landställe i dalarna.
Vi hade hoppats på att snön låg kvar, men tyvärr hade den försvunnit när vi kom fram till den mysiga stugan i gläntan vid sjön.
Fredagskvällen, dagen innan nyårsafton, spenderades tillsammans med matlagning, skratt och busiga barn i skenet från den värmande brasan.
På nyårsafton tog vi oss en liten sovmorgon innan dagen drog igång.
Barnen lekte som alltid mycket bra tillsammans och även de två största barnen fick slira runt lite med de stora maskinerna ute i skogen... de var mycket roade:-)
På eftermiddagen var både bastun och maten förberedd inför den kommande kvällen. Jag, Diana och Solo tog en härlig långpromenad längst sjön precis vid skymningen.... Oj så vackert det var!
Alldeles tyst i skogen och sjön glänste med sitt tunna isskikt i månens sken... Fantastiskt.
När vi alla tre, lite småfrusna, kom tillbaks till stugan så sprakade elden för fullt i bastun och ölen låg kall utanför... Dax att bli nyårsfin!
Denna gång var det (till skillnad från annars) faktiskt jag och Diana som tog långpasset i bastun... vilken avkoppling! Barnen valde att basta med oss en snabbis för att sedan återgå till att spela Nintendo Ds :-)
Efter bastun åkte festblåsorna på och maten färdigställdes... Avokadomousse med fetaostkräm toppat med rostade pinjenötter och räkor. Efterföljande Oxfilé, rotfrukter i ugn och en kantarell-och grönpepparsås som slog det mesta... Efterrätten bestod av chokladtryffelpaj med citronsorbet + Espresso, som nästan blev för mycket då vi alla höll oss för magen efter de två första rätterna*s* .
Barnen somnade, eller slocknade totalt in efter middagen och vi vuxna avnjöt vin över ett sällskapsspel framför brasan. Mys!
2011 avslutades och 2012 välkomnades på en veranda i dalarna med stjärnklar himmel, iskall champagne och kylig luft med några, men otroligt vackra fyverkerier ovan oss... Tack familjen W för att vi fick dela detta med er!

GOTT NYTT ÅR TILL ER ALLA !!!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar